番薯葉的強大功效
番薯葉的強大功效
近年來，在歐美、日本、香港等地掀起一股“番薯葉熱”。用番薯葉制作的食品，擺上了酒店、飯館的餐桌。讓我們見識下番薯葉的強大功效:
一、強化視力
有豐富維生素A，可強化視力。
二、排毒
含豐富的葉綠素，能夠“凈化血液”，幫助排毒。
三、提高免疫力
含有比一般蔬菜高5-10倍的抗氧化物，能提高免疫力，“預防感冒”。
四、預防貧血
每天攝取30g的番薯葉，就可以補充人體一天所需的鐵質及維生素A、維生素C、維生素E。
五、預防高血壓
富含鉀，有助血壓控制，預防高血壓。
六、改善便秘
豐富的膳食纖維，可促進腸胃蠕動，預防“便秘及痔瘡”。
七、抗癌
含有豐富的多酚，能預防細胞癌變。
八、促進乳汁分泌
含有黃酮類化合物等物質，能促進乳汁分泌
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